J’adore le crumble! Principe simple c’est un peu comme la tatin la pâte est au dessus mais cette fois-ci émittée. On peut les faire sucré ou salé, et sans limite d’imagination!
Le mien en 3 étapes (pas plus!) : poire et pépites de chocolat!
6 poires
un demi paquet de pépites de chocolat vahiné
100 gr de farine
100gr de sucre cassonade
50g de poudre d’amande
50g de flocons d’avoine
50g de beurre ramolli
1) Nappez le fond d’un moule de poires et de pépites de chocolat.
2) Dans un bol mettre tous les autres ingrédients et mélangez.
3) Emiettez le tout dessus les poires et enfournez 30 minutes!
(faut juste que je vous avoue une chose : je n’aime pas patouiller dans la pâte au moment de l’émietter!!!! On s’en met plein les mains c’est pas mon truc!)
About Cassandra
Tout le contraire, j’adore mettre les mains à la pâte! Si tu veux, on s’associe!
Tout ça a l’air à tomber !! Tu m’en envoies un petit morceaux ?? Bonne journée à toi !
YUM….
le week-end dernier j’ai fait un crumble pommes-poires….succès garanti
Miam le crumble ! Par contre, poire-choco bof bof pour moi… Je trouve la texture de la poire trop poreuse.
il a l’air trop bon, j’adore aussi les crumble, aux fruits rouge aussi !!!
ca m’a l’air divin…la prochaine fois que je reçois j’essaye…
merci pour cette recette!
hum!!! j’ai faim maintenant!!!c’est malin!!
Miam miam…
à tous : la prochaine fois je vous garde une part!