Celles et ceux qui suivent mon Facebook ont découvert de jolies photos de mes panna cotta (pluriel???). Aujourd hui je vous donne la recette. Je n’ai rien inventé elle vient intégralement d’un livre acheté chez cultura il y a quelques saisons maintenant et qui rapport qualité prix est vraiment top!!!!!! (Il était vendu dans un coffret avec 4 petits pots de couleurs pour faire ses panna cotta (re-pluriel????). [Read more...]

Mon loulou voulait un gateau au caramel! Alors après quelques recherches j’ai trouvé le cake aux carambars! Super idée si comme moi vous n’êtes pas chaudes pour manger ou faire manger des carambars sous peine de rendez-vous express chez le dentiste! Voilà la recette approuvée ici! [Read more...]

Cela fait quand même plusieurs semaines que j’ai découvert via un mag féminin le Soup And Co de Moulinex. Mais son prix m’avait refroidit. Pourtant je ne me lassais pas de regarder sur youtube la vidéo de présentation du robot! Je suis allée lire l’avis d’utilisatrices sur des forums etc… Et puis il faut dire j’ai une petite cuisine et quand je dois faire des soupes, sauces ou compotes je peste constament à cause de toute cette vaisselle que je dois faire après! (la casserole qui a cuit ma préparation ou l’autocuiseur, le mixeur, le recipient dans lequel j’ai mixer…) Une simple compote de pomme prend des allures de dîner de fête. [Read more...]

Je ne sais pas vous mais moi je mange à la cantine de mon boulot. Le coté pratique est indéniable pas de soucis de repas à l’avance : on met les pieds sous la table à midi et le repas servi prend en compte nos apports en calories (hum hum) en fruits et légumes (si on aime les sauces indéfinissables…) et nous assure un après midi au top! Bon mais le hic c’est qu’il y a dix jours après un de ses repas very équilibrés j’ai passé deux jours malade!!!!!! [Read more...]

Je suis fan de speculoos et à la maison on me suit. Généralement ce petit gâteau accompagne mon café mais récemment j’ai découvert les Chese cakes et du coup il est devenu un élément principal de mon placard à patisserie (oui oui je me suis réservée un endroit dans la cuisine avec tous les ustensiles, ingredients etc… ayant trait à la patisserie!). [Read more...]

Une jolie recette, rapide et qui change :

Aiguilettes de poulet panées au parmesan et au thym

Adoptée ici par toute la famille du plus petit au plus grand en passant par ceux qui n’aiment pas les herbes sur les plats! lol! Allez je vous donne la recette si vous êtes à court d’idée pour recevoir c’est très sympa autour d’une bonne salade verte!

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